İstanbul PERDER ve KONTROLLAB olarak, "Marketlerde Gıda Güvenliği" projesinin tanıtım basın toplantısı ve imza töreni düzenledik.

Soldan sağa: İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Üyesi İlhan Şimşek, İstanbul PERDER Yönetim Kurulu Başkanı Turan Özbahçeci, İstanbul Tarım İl Müdürü Ahmet Kavak, Kontrollab Genel Müdürü Can Demir

12 MAYIS 2009

       Sevgili Dostlar,

            14 Şubat 2009 tarihinde tanıtımı yapılan, Tarım ve Köy işleri Bakanlığımız’ ın “Yediğine İçtiğine Dikkat Et, Güvenilir Gıda Tüket” sloganı ile desteklediği “GÜVENİLİR GIDA SAĞLIKLI YAŞAM” kampanyası ile 2009 yılı Güvenilir Gıda Yılı olarak belirlenmiştir. İstanbul PERDER (Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendecileri Derneği) ve Kontrollab Gıda/Su, Çevre Analiz Laboratuarı ve Hijyen Denetim Tic. Ltd. Şti. yapılan işbirliği kapsamında İstanbul PERDER Üyesi satış noktalarından geniş bir açılım yapılanmasıyla marketlerde satışa sunulacak gıdaların öncelikle sağlık kriterleri olmak üzere Türk Gıda Kodeksine uygunluğu denetlenecektir.

            Tüketicilerimize yönelik “GÜVENLİ GIDA TÜKETİM YILINDA İSTANBUL PERDER’ DEN TAM DESTEK” sloganımızla İstanbul PERDER ve Kontrollab olarak, uygulayacağımız bu proje sayesinde çok sayıda tüketiciye sağlıklı gıda temininde yüksek katkı sağlamayı hedeflemekteyiz. İnanıyoruz ki kalite ve marka tercihi tüketicinin olabilir ancak sağlıklı gıda tüketme hakkını vermek anlamında İstanbul PERDER üyeleri özgüvenle görev üstlenip, Kontrollab'ın katkılarıyla gıda üretim alanları dahil olmak üzere çok geniş kapsamlı Türk Gıda Kodeksine uygun üretim çizgisine gelinmesinde projemizin önemli bir destek olacağını sizlerle paylaşmaktayız.

              Saygılarımızla,

Dr.Can DEMİR
Veteriner Hekim
Laboratuvar Müdürü